Backdate: 新春迪迪尼

不是因為長年要開舖...也不會在公眾假期跑到迪迪尼...(不過...以後都不敢了...)

場內>95%都是國內同胞...不用我說...都想像到會是什麼境況...

下省萬字怨言...

今年是香港迪迪尼的5週年...但本人覺得就算在場內都沒有明顯的宣傳...又找不到5週年的主題精品...奇...

但就找了Tinkerbell來做主角...更奇...什麼"Celebration in the Air"...

Parade名叫"飛天巡遊"...帶頭的是小飛象呢...還會眨眼...可愛到暈...其他的花車全都更換了...更精緻更靚...所謂"飛天"...就是某幾架車會升高些...
 

城堡呢...就圍了個金邊...就是拿Tinkerbell的名義加多了一個項目..."奇妙仙子城堡亮燈"...都是那些閃呀閃呀+少許煙火啦...

新春大兔兔

黃埔商場的特備節目...

我拿到的籌是1pm...(當然事先須購物換取啦)...但工作人員說兔兔水土不服...吃了藥睡覺中...

最後等到2pm...終於出場...

等它...是因為它是世界紀錄的最巨兔Henry...身長1米...

它正常的捲著身體時又想像不到有1米那麼大...但比起普通的兔兔...它又真是超巨的...

可惜...它經常拿patpat向鏡頭...

Backdate: 小口子團年飯

選了近近的...又到過多次飲茶&晚飯的粵江春...

明白...大時大節又full booking...食物及服務質素必定在一貫水準之下...

鐵板叉燒...($68)...本人的例牌菜...還像樣...

豉汁帶子蒸豆腐...($88)...味濃可...亦有濃濃的百福豆腐味...

蒸老虎斑...($328)...蒸得過火了...魚眼珠也熟得跌出來...

最不憤的是...紅燒大鮑翅...($288 x 2)...芽菜墊底...數量多得不可接受...算...端上桌時不太熱...亦算...問題是...這些東東明顯是質素很差很差的翅頭翅尾...而且...我相信翅頭翅尾都其實可以煮得好些...這碟東東...噁心的說...像一大啖嘔吐物...泡泡的...毫無質感...軟綿綿滑潺潺...若果不是師兄叫停我...團年飯嘛...一啖後已捉個經理來...

因為晚飯的不滿...要吃個好的甜品來平衡...就走到Haagen-Dazs...放棄了Fondue...

我要了這個不知名肥壞人的三球雪糕+奶凍+咖啡凍...

師兄要了心太軟...價錢合理...中上quality...還要超大portion...

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粵江春 - 旺角朗豪坊3樓35號舖

Haagen-Dazs - 旺角朗豪坊4樓13號舖

StoneGrill

上一回到StoneGrill...已是N年前的中環店...沒甚印象...該店並已倒閉...

我們去的是TST店...

該晚早點收舖...到達時已九點多...

在reception處confirm booking的時候...已感受到一片煙霧迷漫...

心想...餐廳的抽氣怎麼會這樣差...大味的程度可比美韓烤店...!!!

九點多還見枱枱滿...

我們坐到window seats...(晨早booking時request的...)

這處比店中央的位置少些煙...但...冷氣亦少...(全程晚餐我都覺熱的...!!!)

點了一個二人餐...

麵包無特別...餐有unlimited drinks...師兄的是加水橙汁...我要了淡如水的house wine...(後來太熱了...也屈服於coke...)

頭盤...

師兄的生牛肉物體...他說可以...

我的穩陣焗田螺...

師兄的磨菇湯...很杰身...他說好味的...但很膩...

我的菜湯...無感覺...

主角來了...

共有四款牛...由於事隔已久...忘了什麼打什麼...只記得最肥美的和牛...

整體說...牛是美味的...還加上我最愛的grill味...

甜品...

是貪名字新奇的"雪糕壽司"...

最後還有咖啡兩杯...

盛惠$2XXX...

味道好...但實在太煙太大味了...

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The Stonegrill - 尖沙咀海港城海運大廈地下OTG01-G02號舖

遺忘了久久久的...住家飯 # 37

多得自家小店位於一個怪場...促成了住家飯再現...

(經歷過聖誕及元旦的拍蚊打擊...明白大時大節不如提早收隊...回家休息...)

每年的這個時分...又是鯨吞豆苗的好時機...

師兄看《吃喝雌雄》學回來的韓式柚子雞翼...

還有...新鮮在街市買回來的...X斑...

居然愛上

一直都不為近期過份熱捧的yoghurt所動...直至這家出現...

以前已聽聞過這家...知道在日本某些大百貨公司內有counter...知道女店員的制服是Dazzlin設計...

某晚路過加連威老道便順道爬上美麗華看看...

位置都算偏僻...我都花了一些時間找...

身為一個chocolate freak...當然即時叫個朱古力味的...(恕本人孤陋寡聞...坊間有其他yoghurt店有售朱古力味嗎...???)

一食就不得了...嗱嗱聲encore了一次...(慚愧...)

實在太似朱古力軟雪糕...!!! 停唔到口...

無話可說...朱古力大晒...!!!

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RazzleBerry - 尖沙咀美麗華商場2樓B-C號舖

返唔到轉頭的雲吞

以前細路的時候...總喜歡吃乒乓雲吞...

人大了...當然知道雲吞本不應是乒乓球的形態...

個人而言...去到正斗/麥文記...只可以說他們的雲吞正宗...但並不覺得美味...

到過紅磡的大光燈後...我以後都不再在其他地方吃雲吞...(無誇張...就如師兄吃過西環坤記的煲仔飯後...就再不會吃廟街的...)

喜歡那小小的雲吞size...味道調得很好...吃到肉吃到蝦(不是那啤水啤到過份彈牙的蝦)...還吃到濃濃的大地魚味道...就是這大地魚味最討好...

水餃就實在沒雲吞那麼出色...

墨魚丸都正常啦...

炸醬麵都是這裡的hit item...可惜不是我杯茶...師兄就評是中上的...

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大光燈麵食巷仔雲吞麵 - 紅磡漆咸道北248號

吞了三眼仔

不是因為這些迪迪尼人物點心才喜歡晶荷軒...

之前都出過食食食文關於這裡的...是真心覺得美味...但之前吃的都是晚餐...

今次除一心想吃豬豬及三眼仔外...也順道試試點心...

Centre-piece有瘀紅色的紅掌...=.=...

XO醬...差了...抑或是午餐與晚餐的有所分別...???

蝦餃...嘩...摺位多於十摺的呢...屬高水準的摺法...而且餡料蒸得乾身...味道亦好...

鳳爪排骨...這個呢...就真的麻麻了...以酒店中菜廳水準來說...賣相真的比較差...而且味道更是麻麻...像是向點心廠買回來的...(我想最令人失望的就是最普通的點心...)

XO醬炒腸粉...炒的夠味...而且還有豪氣的多粒大大明蝦球...但腸粉呢...略嫌太粗太肥大了...

到主角了...米奇煎薄餅...得意啦...味道咸咸的...很討好...但因為要配合米奇頭...就其實不能是煎出來...而是焗出來的...變得脆卜卜...

蠔汁叉燒豬仔包與綠色小人菜肉包(是menu上的名稱)...

題外話...以往亦曾有酒樓做一些奇形怪狀的點心...試過後...當然是失望兼恐怖啦...所以陰影關係...一心對這兩款包沒有什麼期望的...

但兩款包都咬一口後...出奇的好呢...包包端上時仍熱騰騰...但又很乾身...包皮很鬆軟...蠔汁叉燒餡重蠔油味又不太咸...菜肉餡亦做得乾身...清清的又不太濃味...

搞笑的是...眼見在場人士...不論大人小孩(包括自己在內)...都拿著個包玩呀影相呀...擾攘一段時間才捨得放入口...笑...

查實自己是不喜歡飲茶時整個西式甜品作結尾的...當然又是因為米老先生的原故而屈服...米奇芒果布甸...總之不夠芒果味芒果肉啦...

惡搞插曲...

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晶荷軒 - 香港迪士尼樂園酒店

Belated HAPPY NEW YEAR...!!!

與往年一樣...到尖沙咀吃個晚飯後...再慢行至海港城一帶等看IFC倒數...

但...今次海港城後面近海的車路居然封了...又不想走到碼頭那邊迫迫迫...

於是...回到這裡...中港城頂的海豚廣場...

又一年了...