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13 April 2013

[@港] 可愛立體泡泡咖啡

假日跟好友短聚...乘機找點新意的...又皆大歡喜的...

較早前在Facebook看見友人在貼這個貓貓立體泡泡咖啡...可愛極了...也就去一試...

星期日中午...那裡蠻恬靜寫意的呢...很適合悠閒的看看書...或靜靜的跟好友談談心...

 
咖啡端上來時...還真逗人歡喜的...!!! 我點了Latte貓貓泡泡...好友點了Latte河馬泡泡...

 

坦白的說...跟我在網上看到的最佳示範相片是有點出入...但...也算合格啦...我們也樂上一陣子...

咖啡的可愛形象也蓋過了其品質嚕...


我們點的其實是Tea Set...一杯咖啡 + 一件甜餅的...這個就...中規中矩啦...

補充︰咖啡師說還可造BearBear造型的...


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Allegretto - 尖沙咀廣東道33號中港城第三座平台1A號舖

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01 February 2012

中華珍味樓

(此篇使用手機照片...請見諒...)

近年...不同類型的食店及食品零售店都紛紛進駐九龍城…使這裡不再獨沽一味泰國菜…

走進這家試試…起初…我以為這裡主要是吃點心的…來到門口看看Menu才知點心並不是主打…以外省菜為主才真…

都先來個點心作前菜…賽磅蟹春卷…其實我是為了這個小小的點心而來的…略有點失望…春卷外皮炸的不錯…內裡的賽磅蟹質感也挺好…還夾著爽口的小蝦仁…只可惜味道太淡…

糖醋菊花魚…看Menu的時候…師兄還認真的問我什麼是菊花魚…我說未聽過…想必只是虛名罷了…端上來就知我答對了…都是魚片…在上面切切界界…炸的時候就卷起成花…加上橙橙黃黃的糖醋汁就成菊花了…值得一提…這小小的5片美其名的菊花魚索價88元…真心的說…味道尚可…魚片沒有那可怕的雪味…汁亦還可…但那88元/5片的價錢…加上茶餐廳快餐常用的雪藏雜豆…是不是有些說不過去…我明白是為了色彩…但一想起雪藏雜豆就有些保留…

鱔糊兩麵黃…先說麵是炸得挺好的非常乾脆的說…汁亦濃厚…兩者配得很好…但主角的鱔糊…份量少都已經習慣了…質感還好…不會怪怪的過稔…但吃到胡椒粉下得超級多…辣得我要灌茶…這…是…此地無銀嗎…
我想…如果店家要在這昂貴地段分一杯羹…他們有需要想想辦法了…

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中華珍味樓 - 九龍城衙前塱道19號地下
 
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28 January 2012

除夕晚餐

到中港城倒數…方便的就是順道在皇家太平洋酒店吃晚餐啦…坦然對自助餐零興趣…師兄又真心喜歡沙嗲軒…就選這裡…

師兄其實最想吃的是海南雞…但當日因沒有活雞供港…而這裡又堅持只用活雞…所以師兄的吃雞慾望又落空了…

其次愛吃的是胡椒粉絲蝦煲…湯味很濃很鮮…蝦亦大只入味…我就最愛吃這些"索晒味"的粉絲…

當然要吃串燒啦…燒得很香口…而肉又不乾不韌…多幾串也吃得下…

不想吃飯…但師兄又要吃飽肚的…就點了炒蘿蔔糕…又是入味之選…我最喜歡挑拌炒的菜圃及蛋來吃…

飲品…師兄亦會點他在這裡的例牌薏米水…是真材實料的薏米水呢…

不要怪我私心喇…沙嗲軒的全部菜式都是推介啊…!!!

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沙嗲軒 - 尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店平台1座3號舖

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02 November 2011

忽然環保

由於今時今日的星巴克已發展為"梗有一家喺左近"...我此等咖啡怪只能順理成章成為了Starbucks的熟客仔...

話買多時...到今日打自己工的時候才的起心肝買個Starbucks的"隨行杯"回家...舊時每日一兩杯咖啡的打工仔生活時反而嫌麻煩懶得用後清洗而打消購買意欲...

趁著現在推出的本地藝術家設計系列...選了這個cute-cute的回家...出自Dorophy Tang (鄧卓越)...一直都很欣賞她對青花瓷圖案顏色的運用...

拿自備的"隨行杯"到Starbucks買咖啡...可以減$3...變相即享有free upgrade...

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28 October 2011

一年一會.大閘蟹

秉承傳統...今年都是光顧新三陽...星期六下午到九龍城買蟹...那整條街都迫爆多車多人...

雄蟹及雌蟹都是買太湖的...(雄蟹約$600/斤+雌蟹約$250/斤)...8隻雄蟹共$2047...3隻雌蟹共$285...唯有我獨食的兩隻巨版雌蟹是陽澄湖的...(索價$800/斤)...3隻已$870...

今年做戲做全套...買了個大蒸籠來蒸蟹...結論是...蒸出來的蟹確是比較乾身...

蟹品一貫的好...一貫的美味...無論雄雌蟹都爆膏樣...

好友手中的太湖雄蟹...

獨食的陽澄湖雌蟹...

蟹後甜品...就是Tony Wong的Chocolate Truffle Cake...小小的3/4磅夠我們6人淺嚐了...

歡愉飽滿的一晚...

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新三陽南貨 - 九龍城侯王道49號

Patisserie Tony Wong - 九龍城福佬村道74號

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25 October 2011

Smile

近年...Tony Wong的名字就像是甜品的保證...他家的蛋糕都吃過好幾次...確是沒有一次失過手...

較早前他繼續在九龍城出擊...賣的是早期熱爆了的Frozen Yogurt...欣賞他拒絕粗製濫造...Yogurt就只有原味&賣7款就只有那7款...

當晚吃的是(左)Chocolate Lover及(右)Banana Split...(相片是頭一次吃時拍的...但其實寫這篇之時已吃過N次了!!!)...Parfait形式的Yogurt杯...構圖已很美...材料豐富...吃著時很滿足的感覺...

Yogurt非常之夠凍...名副其實的Forzen...(Food Safety角度的說...非常滿意的溫度!!!)...配料很新鮮可口...例︰我那杯古力味中的Oreo碎是很.鬆.脆.的口感...我懷疑是用了日本版的Oreo...或/兼加工(焗?)過才有這種口感...

一杯的份量其實頗多...我是吃不完一整杯的...

遲下會找個機會嚐嚐其他甜品...

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Smile Yogurt & Dessert Bar - 九龍城獅子石道65號地下

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20 October 2011

一田 @ Mikiki

Mikiki...新蒲崗譽港灣的商場名字...很trendy很有趣的說...

自搬來此區後...我經常怨聲載道...不像以往的行幾步就到Jusco或貨式齊全的Superstore...唯Mikiki地庫的一田開張後...終覺此區有些生氣...

實說...這間一田其實是最細的一間...總好過無...但零食及杯麵品種之廣...是頗出乎意料的...這些是其中一晚閒逛的收穫...

未知是否新張operation未夠smooth的關係...又或是反應太好的關係...補貨速度比較慢...好賣貨品的貨架經常是空空的...例︰童星闊麵的CoCo壹番屋版咖喱味...撞手神的買過一次...便沒有第二次...貨架長空...

至於Mikiki內的其他商店食店...驟眼看就沒有特別吸引我的了...

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11 October 2011

伊呂波燒肉

久久未有再來...今趟是與一眾友人吃午餐...價錢較晚餐經濟實惠...

一人點一個lunch set再一起燒都行...

Set內全部的燒肉種類我們都點齊了...都是牛...牛舌...豬...雞...

燒肉的品質有水準...而且lunch set的portion亦大...吃得飽飽的...

一提...如果想在weekend吃lunch的話...記緊要早些訂枱...那天星期日...我們訂了12:30pm吃至約2:30pm...門外都一直有人在排隊等位...蠻full的週末午市...

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伊呂波燒肉 - 尖沙咀金馬倫道23號金馬倫廣場1樓

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04 October 2011

梅酒

以日本出產的酒類計...最愛是梅酒...其次是其他果酒...務求"甜到你暈"...

這支像橙汁一樣的紀州梅酒...是在JUSCO點指兵兵指回來的...需加大量冰粒才可入口...但梅味很濃很fresh...

連滴酒不沾的師兄都被梅味吸引...居然偶有咬著花生喝起梅酒來...哈.哈.哈...

下個回合將會挑戰黑糖梅酒...不只"甜到暈"...簡直可形容為"甜到你嘔"...

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17 February 2011

Backdate: 新春海馬公園

到訪前幾天發生了迫爆及投訴事件...相信當日海馬提早通知了傳媒報導樂園已爆滿...所以人雖多...但未至於之前在報紙電視中見的恐怖...

而且...我早在網上訂票付款...不能退縮喇...

熱門的項目...排隊指示牌上寫著等候時間需一小時...但大多等廿分鐘左右便可以了...

如上文新春迪迪尼一樣...>95%國內同胞...再下省千萬字對不文明舉動的怨言...

到此一遊主打的夢幻水都...的確比舊的美...但又不是想像中的大...
 

我最愛這畫面...
 

騙人的...這圓柱形魚缸內的小魚並不是一致的游游游...
 

大玻璃...其實比想像中少了點...而且...魚的種類...又是少了點嗎...? 本以為地方大了...就不會看來看去都是那幾款/幾條魚...

遊完水族館就走到上面的海龍王餐廳食晚飯...

這餐廳就犀利呢...不得不提...又貴又差...
 

由於早早訂座...就指定要了對正正魚缸大玻璃的枱...
 

但...此玻璃就是之前在水族館內的同一塊...因為餐廳就在館內二樓...而且是互通的...即是話...在餐廳內就見著聽著下面的人頭湧湧BiLiBaLa吵吵耳...館內又聞著上面餐廳的食物味...尤其是如果有人吃StoneGrill的話...味道更甚...
 

五星級價錢...二星級服務及環境...二至三星級食物...詳情如下...

我這潔癖仔...一入餐廳...便已察覺到地毯很髒...我坐的邊位地毯上滿佈污漬+一團團的塵+食物殘餘...枱腳又滑潺潺...座椅都很很髒...滿佈油漆漬...表面還粉粉的...總之坐得不舒服...我這過氣F&B人實在不明白...餐廳負責人早已被氣壞或是已無眼睇...?

那位負責帶位及落order的叔叔...採取茶餐廳至酒樓層次的服務態度...氣頂頂...坐在後面的兩對情侶亦有同感...

唔...吃的...(上菜次序是錯晒的...!)

1. 香草餐包...全晚最美味的了...
 

2. 松露梳夫利龍蝦湯...($58)...最正常...
 

3. Australian Rock Lobster 龍蝦沙律...($328)...這隻小龍蝦誇啦啦...質感味道似瀨尿蝦...沙律菜又不是那麼新鮮...
 

4. 梅子脆斑塊...($168)...炸的還可以...但斑塊吃得出雪味喎...
 

5. 香煎北美銀鱈魚伴櫻花...($238)...我深信這件是鱸魚而不是銀鱈魚...
 

6. 海龍王特式炒飯...($128)...放一隻炸得很差的軟殼蟹在面就很特式嗎...? 而且那個炒飯是沒有任何味道的...

Total (連加一): $1012...到過一次已足夠有餘...

晚飯後剛好時間到館外噴水池(人工湖)看"雙龍奇緣"...是laser project on水柱(水牆)的表演...有煙火有真火又有些驚喜...

10 February 2011

Backdate: 小口子團年飯

選了近近的...又到過多次飲茶&晚飯的粵江春...

明白...大時大節又full booking...食物及服務質素必定在一貫水準之下...

鐵板叉燒...($68)...本人的例牌菜...還像樣...

豉汁帶子蒸豆腐...($88)...味濃可...亦有濃濃的百福豆腐味...

蒸老虎斑...($328)...蒸得過火了...魚眼珠也熟得跌出來...

最不憤的是...紅燒大鮑翅...($288 x 2)...芽菜墊底...數量多得不可接受...算...端上桌時不太熱...亦算...問題是...這些東東明顯是質素很差很差的翅頭翅尾...而且...我相信翅頭翅尾都其實可以煮得好些...這碟東東...噁心的說...像一大啖嘔吐物...泡泡的...毫無質感...軟綿綿滑潺潺...若果不是師兄叫停我...團年飯嘛...一啖後已捉個經理來...

因為晚飯的不滿...要吃個好的甜品來平衡...就走到Haagen-Dazs...放棄了Fondue...

我要了這個不知名肥壞人的三球雪糕+奶凍+咖啡凍...

師兄要了心太軟...價錢合理...中上quality...還要超大portion...

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粵江春 - 旺角朗豪坊3樓35號舖

Haagen-Dazs - 旺角朗豪坊4樓13號舖

22 January 2011

StoneGrill

上一回到StoneGrill...已是N年前的中環店...沒甚印象...該店並已倒閉...

我們去的是TST店...


該晚早點收舖...到達時已九點多...

在reception處confirm booking的時候...已感受到一片煙霧迷漫...

心想...餐廳的抽氣怎麼會這樣差...大味的程度可比美韓烤店...!!!

九點多還見枱枱滿...

我們坐到window seats...(晨早booking時request的...)

這處比店中央的位置少些煙...但...冷氣亦少...(全程晚餐我都覺熱的...!!!)

點了一個二人餐...

麵包無特別...餐有unlimited drinks...師兄的是加水橙汁...我要了淡如水的house wine...(後來太熱了...也屈服於coke...)

頭盤...

師兄的生牛肉物體...他說可以...

我的穩陣焗田螺...

師兄的磨菇湯...很杰身...他說好味的...但很膩...

我的菜湯...無感覺...

主角來了...

共有四款牛...由於事隔已久...忘了什麼打什麼...只記得最肥美的和牛...

整體說...牛是美味的...還加上我最愛的grill味...

甜品...

是貪名字新奇的"雪糕壽司"...

最後還有咖啡兩杯...

盛惠$2XXX...

味道好...但實在太煙太大味了...

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The Stonegrill - 尖沙咀海港城海運大廈地下OTG01-G02號舖