LES KHAKIS DE CHANEL

一向偏愛Chanel的Nail Colour...

因流感而屈在家休息...藥力發作朦朧之時...翻著雜誌...喜見到這3支Khaki Colours...即時醒一醒...

並立即急call師兄即晚買回來...

他還怨著不是所有Chanel counters都有售呢...好在他先打電話問過並叫Sales留起了...收舖後再到又一城店買的...

九龍灣翡翠小籠包

翡翠...當然已經吃過N次...但之前來來去去都點吃慣的那些...今次就點些未吃過的...

1. 百頁結 + 紅燒肉...(忘了菜名)...

不知為何我愛吃將腐皮/麵根(不知道究竟是什麼)打了結的百頁結...煮的時間剛好...不會太生&硬...也不會煮過頭的腍...

紅燒肉...太肥了...像每粒有2/3都是入口溶化的肥肉...不是我杯茶...不過瘦肉那邊煮的很腍...也入味...

汁的味道像是糖醋排骨的少酸帶甜...也開胃...所以點了下面這個蘸汁來吃...

2. 手抓餅...

像泰式用來蘸咖喱的那種...而且已撕開抓鬆了...方便拿來吃...邊位置還脆脆的...內邊又不會太腍...質地很好...不硬不韌不黏口...但味道很淡...近乎無味...全塊也只有大約5粒蔥粒...但用來蘸汁還很好...

3. 煎鮮肉餃子...

嘩...皮很厚呢...所以焗了煎了也上不了色...驟眼看...很"膠"樣...假的一樣...幸好味道還不錯...有肉汁...煎的底部還脆...(這點很重要...)

4. 炸小黃花魚...~$56 / 2條...

以這價錢計屬偏貴...很細條呢...半煎炸做的還可以...魚不腥...但...面頭灑那麼多乾蒜蔥粒做什麼...???

去的是九龍灣店...而且早到...不用等位...這些的情況下...耐不耐吃一次都可...要等位的話就不用了...

****************************************

翡翠拉麵小籠包 - 德福廣場二期520-523號舖

《Sex & the City 2》

百忙中...終於"咇"了上星期六的晚上去看...(又因為贈劵快到期...)

我還是愛sex & the city的...

當中...最感動的又是4位姨姨的知己情...記得她們在台上唱"i am woman"的那一幕...

另...據聞現實中的Abu Dhabi與電影中所講的是相符呢...

早在年多前...與轉職到Abu Dhabi的英國靚仔大廚短聚...就聽著他說那裡的種種...很吸引...(這大廚比傳盛時期的jamie oliver還要靚仔10倍!!!)...聽得出Dubai is passed...

想當年...初到英國境...人生路不熟...經常待在電視機前...拿著remote百無聊賴的篤篤篤而篤到這劇的...原來...那已是1998年的事了...(當時還篤到另一套很喜歡的《Teachers》...)

世界盃開鑼

和大部分港女一樣...平日不太好足球...

英冠歐冠etc...極其量...只是偶爾看一下...

世界盃喎...就不同喇...我會追看的...

四年追一次...追得過...

盛事呢...當然要call"波膽"到我家一起"wewe-wawa"...

今次選擇吃板長壽司的外賣...乾手淨腳...

很大陣容呢...(想說...吃這個正餐之前我們也吃了其他雜食...)

酒...少不了...(多謝好友提供...)

1. Red Wine...很易入口...

2. Ice Wine...from Canada...非常美味...有很濃的蜜糖味...我買了大粒的美國士多啤梨送酒...

3. 荔枝酒...留了在我家...

第一場的南非對墨西哥...我們鬧鬧鬧下和波...

第二場的烏拉圭對法國...悶場...看得很眼瞓呢...又和...

最後...天光了才爬上床...

再用新粉底

早有用過自己覺得好的粉底...但心野...還是會用完一支就試另一個品牌...當然...(被識穿)...太不能的話...等不及用完...兩三下手勢就要轉會...

今次的是PAUL & JOE...有同事是P&J的忠實粉絲...所有化妝品都是P&J家...亦都是因為她的推介而去買來試試...

SPF 15 PA ++...質地較creamy...但上面推開後不覺厚...遮瑕度算高...保濕能力夠...早上上妝到日中甚至黃昏都沒有泛油浮粉情況...

覺得不錯...可以回購...

八王子

該晚乃好友的餞別小聚...都怪我update得奇慢...拖到在此見這篇的時候...好友都返過來了...

此店...我經常在門口經過...因為"以前"是隔鄰小boutique "elements"的熟客仔...放工到salon剪髮又會路經此處...今次終call齊人腳試試...

入到店才知...裝修很落本呢...以深啡色&木質為主...夾雜大量的古舊日式風味裝飾/擺設/玩具/招牌/海報...我們6人被安排坐到地面層最入的一個"自成一角"...(如此安排得非常好...otherwise嘈爆隔離的客人...哈)...下面還有-1層...

又是大吃大喝的一餐...

餃子...(應該是半煎炸的)...外觀及味道都不錯...

魚餅...並不是粉粉的(即不是蟹柳的friend)...反而像中式的鯪魚餅...還有很幼幼的骨...似是真材實料...但味道普通...

刺身...雖然份量不算多...共6款...每款二片...但比想像中新鮮肥美鮮甜...讚...

湯烏冬...即時醫肚之選...湯味道剛好...烏冬質感亦好...

豚肉...這個的豚肉份量就真的太少...洋蔥芽菜多...但味道好...不會太濃太過的醬油味...

炸豆腐...面的那層炸漿做的不錯...

天婦羅...相比其他之下...太太普通...中下級...

串燒...一放落枱已"嘩"...靚...燒得真的很好...而且各款燒物的調味都好...尤其愛那煙肉露筍卷及雞軟骨丸...

炒飯...飯炒得一粒粒的...炒功好...但味道不行...太淡...

壽司...不錯...因為那些魚生刺身好吃嘛...

又是刺身...encore了...

又是壽司...encore了...

為喝sake而encore了串燒...

燒日本蕃薯...甜甜的...但比較乾身...(蕃薯薯仔都是我的好友...)

最後還一人一雪糕...又是有"電視框"的情況下點的...

另...我們差不多每人也"隊"了兩杯特飲...(因為happy hour買一送一)...再來一支細sake...

6人除開...每人大約$300...

****************************************

八王子日本料理 - 尖沙咀亞士厘道22號好利時大廈地下

Hong Kong International Art Fair 香港國際藝術展

日期: 27-30 May 2010

地點: 香港會議展覽中心3號展覽館

較早前收到邀請卡...便去參觀一下...(正價門票每張$200呢...!!!)

當然...場內所有的art pieces...對我來說都是天價的東東...但觀摩一下還是開心的...

除了一部份是畫作外...還有立體的藝術品...(我對那些立體的較有興趣)...

參展的>150間藝廊畫廊來自29個國家...所以看得出不同的文化風格...所見...來自中國的有很多...

當中也有香港人較熟悉的奈良美智(Yoshitomo Nara)的畫作展出...我見入門又較細幅的鉛筆畫作索價$35K...還要大部份也sold out了...(註...我是open to public開幕當日的下晝入場的...)

除了看art pieces...也隨帶一看各藝廊畫廊職員的styling...因為都很有型...尤其UK/London及Japan的...(哈...是有少許先入為主的)...也想起《命中注定我愛你》的Dylan...哈哈...

買不起...參觀參考也獲益呀...

黃埔潮食

是指吃潮州菜...

之前在《吃喝雌雄》雜誌內看到盧覓雪寫關於此食店的專欄...店在黃埔...又去試試...

1. 先來個功夫茶...不夠甘苦...只像顏色偏淡的普洱茶...

2. 川椒雞...不錯呀...雞柳只用嫩的雞脾肉...沒有那討厭的雪味...(最怕...所以我普遍少在大眾化的食店點雞)...醃的好...炒的好...連那炸川椒葉都好...薄薄脆脆的...份量也大...

3. 煎焗倉魚...($9x)...這個價錢...不是開心價...因我只得到半邊魚...(魚的右半)...而且魚尾的一大截也不見了...(我是個倉魚狂呀!!!)...但...係...係好美味...煎焗的時間拿得準...魚很嫩...表面&邊位又脆脆的...豉油也很甜很好味...太好味了...還我那另一半&尾呀...

4. 方魚肉碎粥...味道太淡...

5. 後尾加了個鵝片併豬耳...份量大方...讚...鵝片不會薄如紙...豬耳亦粗身又腍...入面除了豆腐...還傳統的搭了些內臟...???

滿意的一餐...但埋單差不多$500...不是家常便飯之選...

還有...好好的一間潮菜館...何以播著那吵吵哋耳的本地流行歌曲...很突兀...也令人不自在...

****************************************

潮家館 - 紅磡黃埔花園9期百合苑商場地下10號舖

鬆髮粉

osis+ dust it...實質係鹽粉...

師兄都用開這牌子的鹽水...Schwarzkopf...坊間叫"黑人牌"/"黑頭牌"...乃made in germany...

適合用於我此等頭髮短短又喜歡亂糟糟蓬鬆鬆的庶民...

雖然已不是什麼新產品...但遲遲都未買來試試...

樽仔細細輕飄飄(10g)...屋企樓下舖見$7x...莎莎等舖見個百...我...在佐敦近廟街買$4x...(太便宜...是會令人懷疑的...)

覺得非常好用...造型容易...輕易做出吹過頭的效果...又hold得耐...

缺點是...非常難洗得乾淨...洗頭兩次是起碼...洗三次才確保洗得出泡...(已經用上上乘洗髮露!!!)...這方面確係較麻煩...

但...我還是每天keep著用...因為實在太適合我現在的髮型使用...等到天氣涼喇...轉回菇頭時自會停用...