Hong Kong International Art Fair 香港國際藝術展

日期: 27-30 May 2010

地點: 香港會議展覽中心3號展覽館

較早前收到邀請卡...便去參觀一下...(正價門票每張$200呢...!!!)

當然...場內所有的art pieces...對我來說都是天價的東東...但觀摩一下還是開心的...

除了一部份是畫作外...還有立體的藝術品...(我對那些立體的較有興趣)...

參展的>150間藝廊畫廊來自29個國家...所以看得出不同的文化風格...所見...來自中國的有很多...

當中也有香港人較熟悉的奈良美智(Yoshitomo Nara)的畫作展出...我見入門又較細幅的鉛筆畫作索價$35K...還要大部份也sold out了...(註...我是open to public開幕當日的下晝入場的...)

除了看art pieces...也隨帶一看各藝廊畫廊職員的styling...因為都很有型...尤其UK/London及Japan的...(哈...是有少許先入為主的)...也想起《命中注定我愛你》的Dylan...哈哈...

買不起...參觀參考也獲益呀...

黃埔潮食

是指吃潮州菜...

之前在《吃喝雌雄》雜誌內看到盧覓雪寫關於此食店的專欄...店在黃埔...又去試試...

1. 先來個功夫茶...不夠甘苦...只像顏色偏淡的普洱茶...

2. 川椒雞...不錯呀...雞柳只用嫩的雞脾肉...沒有那討厭的雪味...(最怕...所以我普遍少在大眾化的食店點雞)...醃的好...炒的好...連那炸川椒葉都好...薄薄脆脆的...份量也大...

3. 煎焗倉魚...($9x)...這個價錢...不是開心價...因我只得到半邊魚...(魚的右半)...而且魚尾的一大截也不見了...(我是個倉魚狂呀!!!)...但...係...係好美味...煎焗的時間拿得準...魚很嫩...表面&邊位又脆脆的...豉油也很甜很好味...太好味了...還我那另一半&尾呀...

4. 方魚肉碎粥...味道太淡...

5. 後尾加了個鵝片併豬耳...份量大方...讚...鵝片不會薄如紙...豬耳亦粗身又腍...入面除了豆腐...還傳統的搭了些內臟...???

滿意的一餐...但埋單差不多$500...不是家常便飯之選...

還有...好好的一間潮菜館...何以播著那吵吵哋耳的本地流行歌曲...很突兀...也令人不自在...

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潮家館 - 紅磡黃埔花園9期百合苑商場地下10號舖

鬆髮粉

osis+ dust it...實質係鹽粉...

師兄都用開這牌子的鹽水...Schwarzkopf...坊間叫"黑人牌"/"黑頭牌"...乃made in germany...

適合用於我此等頭髮短短又喜歡亂糟糟蓬鬆鬆的庶民...

雖然已不是什麼新產品...但遲遲都未買來試試...

樽仔細細輕飄飄(10g)...屋企樓下舖見$7x...莎莎等舖見個百...我...在佐敦近廟街買$4x...(太便宜...是會令人懷疑的...)

覺得非常好用...造型容易...輕易做出吹過頭的效果...又hold得耐...

缺點是...非常難洗得乾淨...洗頭兩次是起碼...洗三次才確保洗得出泡...(已經用上上乘洗髮露!!!)...這方面確係較麻煩...

但...我還是每天keep著用...因為實在太適合我現在的髮型使用...等到天氣涼喇...轉回菇頭時自會停用...

暖粒粒

家住的紅磡自從"貢茶"踩入之後...

相類似的飲品店相繼開張..."日出茶太"..."歇腳亭"...

最新來了這個"暖粒粒"...店名...似乎...???...天氣開始又焗又熱...叫"暖粒粒"...我情願店叫作"凍冰冰"...

賣的都是那些台式凍飲...凍飲呀喂...!!! 主攻綠茶...

不過...主打還是炸物...e.g. 鹽酥雞...魷魚鬚...花枝丸...(我明...這些都是一粒粒的...但不是暖的喎)...還有16大款的調味粉/醬料以供選擇...e.g. 大路的咖喱...海苔...香蒜...

調味粉算比較特別...可悉隨尊便的下...可以鹹死自己...

但那些炸東東...覺得"日出茶太"的略勝一籌...這家不夠香脆...

看戰況...還是"貢茶"遠勝其他幾家...(我也幫襯多...除非想吃炸物...就會到"日出茶太")...

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暖粒粒 - 紅磡船澳街99K-99W號黃埔新村地下7C6B地舖

替換膠

終於在city'super找到了KOJI的38mm睫毛夾那條黑膠替換庄...

明白...這睫毛夾不是人人喜歡...

開初我用來都不習慣...還夾著眼皮/下眼睫毛...(對...手殘...)

但...掌握了就越用越好用...整排睫毛都夾得持久翹翹...自知睫毛稀疏短少...還得再靠我至愛的HR Lash Queen幫一大把...(相關舊文在此)

在KOJI之前...我是用卓記那些十多塊錢的夾夾...一定要有彈弓的...其實都蠻不錯喎...用了很多年喇...每當黑膠不彈了...彈弓鬆弛了...就隨手扔掉再買...不覺肉痛嘛...

南華 vs 阿爾利化 (巴林)

2010亞洲足協盃16強...

幾日前已經買了飛入場看...貴飛$80呢...

最終南華輸1﹕3...

失望是當然喇...

對方球員那"一掂就瞓低"的球品很惹人煩厭...

但...對方入第一球那一記倒掛又的確睇得令人O咀...

另...此火紅朋友是南華的吉祥物...???

又另...第一次聽到《南華之歌》...(之前看過幾次的南華主場球賽也沒有播呢...)

南華，球場皇霸，

南華，球壇名家，

全靠經驗，

緊湊合作早已做到威震全天下，

球迷愛護佢好聲價！

南華，腳法如神又鬼馬，

皆因球技卓絕瀟灑，

所向無敵，起腳到家，

球技係佢最稱霸！

南華，人如龍馬，

南華，球員唔差，

雄壯聲望，

總會達到聲價十倍歐美傳佳話，

球王讚頌最好聲價！

雞蛋仔

其實已幫襯過"媽咪"N次...今趟才拿個手機拍個照...

越來越旺場呢...

好的是...會派籌&大約告訴你需等多久...好讓你有個預算...又不用"定鏡"的排好隊...可自由活動一下...

每次都吃朱古力味...外皮鬆脆脆...中間的餡不算多...但夾雜了半溶的朱古力粒...吃的很滿足...

雖不是什麼什麼名牌子的古古力...但整體好吃有餘...

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媽咪雞蛋仔 - 紅磡黃埔街2號A地下

ROLL

又是人試我試的心態...

此店曾經登上了OpenRice"最多好評"(最近30日)的Number 1...(出post前再望望...跌到Number 2了...因為Number 1仍是Tony Wong...呵呵...)

顧名思義賣卷...試了四款口味(香蕉朱古力+咖啡+抹茶+芝麻)...其餘還有...栗子...伯爵...士多啤梨...香草...etc...

香蕉朱古力...哈哈哈哈哈...看來不什美觀(指中間的香蕉粒...唔關我事喇...係師兄唸歪在先)...以他表情計...應該是平平無奇...

咖啡...他說味道算濃...中間夾著類似桃肉的東西...

抹茶...不知是否我作病而味覺有問題...像是怪怪的...少少苦又少少酸...

芝麻...最好是這個了...芝麻味香濃...全靠那cream旁的一層芝麻醬...但整體說我覺得Konditorei Gute做的比較細滑...不過我就要忙著"走豆"...(相關舊文在此)

價錢不平呢...這個size...盛惠$26...另有一口size就$10...

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Roll - 尖沙咀加連威老道41C-D嘉威大廈地下

極級防水

早前買下這個M.A.C的Liquidlast Liner...

嘩...真的是超級防水...有10粒星...相信真的游過水後...那眼線都會依然堅挺不移...

連FANCL的超級卸妝油(這個"超級"是於我來說)都卸不好...麻煩得很呢...

還有...最大問題是...我用不好這個一支棒樣的掃...加上眼線液又杰杰的...不是畫的太粗就斷開了一截截...總之搞不好啦...

專程去食

乾炒牛河...

都算不枉到這頭兜一轉...很夠鑊氣...差不多每條河粉都沾上到色...而且牛肉都不是"鬆肉牛"...

不過...地點對我來去是比較隔涉...

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文記粉麵茶餐廳 - 慈雲山毓華里31號D 地下

韋伯新作

韋伯(Andrew Lloyd Webber)新作《Lover Never Dies》...號稱是《The Phantom of the Opera》的續集...其實已不算太新...之前聞樓梯響已久...而主打單曲都在2009年尾在官方網 launched...Musical在3月已先在英國West End公演了...至於Asian版album在3月30日已released...

* 加插個人與《Phantom》小歷史...當年的瘋狂程度...

《Phantom》應該係我第一套認真接觸的musical...(對...那時候還沒有認真對待《West Side Story》)...還深深記得那一種震撼(音樂 + 演員 + 歌聲 + 劇情 + 場景)...CDs也買了幾個不同versions...聽到碟爛...中文英文版原著小說都分別刨了兩遍...入劇場看...已有6次以上...聽&睇都喊...當年的...場刊...買...紀念品(杯...tee...帽...brooch...什麼什麼)...買...(還好好保存至今)...可想而知...發夢也記著Phantom...Christine...Raoul...對那半邊臉白色面具著迷到...難以想像...

另還記得...當年《Phantom》街知巷聞得電視節目不時都有人模仿Phantom(不倫不類...但我記得古sir都係一份子...啋!!!)...最驚嚇的...可算是阿旺嫂區倩怡參加新秀時...選唱title song《The Phantom of the Opera》...當時我被嚇破膽兼破口大罵...

講那麼多前奏是因為...

有晚...到salon做"陪剪朋友"之前...轆入對面HMV匆匆的試聽了《Lover Never Dies》所有曲目一次...失望到呢...

一來...故事本身已是極大大問題...(真係無事搵事做!!!)...看罷故事大綱...得一個字..."嬲!!!"...完全破壞了三主角的"格"...

二來...歌...韋伯基本上完全翻炒上集的曲式...越聽越不是味兒...那些prologue...entr'acte...主打曲...OMG...雖知道...經典是...通常都可一不可再...

《Lover Never Dies》...震撼感還都有...不過是失望那端...(係"端"...極端個端...)

對不起...枉全世界也知道韋伯是在病榻中趕起此作...

IZZUE: The Summer Show 2010

早前獲邀到izzue來季的fashion show...

插曲一則...見eDM...Show on April 28 at 20:00 + Reception starts at 19:30...白痴的我...誤會+一直以為係6:30pm reception & 7:00pm 開show...到6:45pm在IFC準備行去venue之際...拿張eDM出來望望...自己仍然覺得無問題..."突然"眼利的師兄叫了出來..."係7點半呀!!!"...才恍然大悟...有時間多了出來...便去Triple O's先醫醫肚...

地點在IFC的The French Window...與隔鄰的國金軒同屬美麗華集團...之前亦未曾光顧...再次道出本人乃中菜狂熱份子...之前到隔鄰的國金軒...眼中也只有國金軒...旁的這個...從沒考慮過...

全show分了3個主題...

1. military...但糜爛...(sorry...那音樂那化妝那服飾那道具...很Biohazard...哈哈...都是我最愛的RPG呢...)

2. 鍋釘+皮...很heavy很diehard...(又sorry...那鍋了釘的面罩...我想起《沉默的羔羊》...而且在容祖兒最新的EP【Joey Ten】也玩過呢...)

3. 暗黑/白tone...但用上輕身薄料...暗黑的飄逸...(再sorry...那個暗黑教士look...我想起《The Da Vinci Code》...)

地方細細...細得models們也會膊撞膊...我還好坐到第二行...後面還有很多人要企著呢...

花絮...眼見到場的名人...wyman...徐濠縈...杜如風...周麗淇...余文樂...阿sa...chilam...etc...

最突出的...竟是chilam...簡直有"叮~"一聲之感...不再是一貫的斯文乖乖形象...配合了品牌&他與沈老闆的關係...也rock/hip了起來...全身黑tone...fit-cut西裝型上衫(有些位置好像閃閃的)...貼貼褲(還綴拉鏈)...好像是穿boots的...再加吹得靚靚的高頭...很sharp醒...

紀念品是子彈頸飾...很墜手...後面寫著..."NO MORE WASTAGE IN LIFE. LIVE LIFE TO THE FULLEST"...

蘇豪豐富晚餐

再嘗好友工作的食店...

唔好理...我是喜歡蘇豪呀...

多得他早早hold了檯...全晚full full呢...

其餘友人"慢世魔王"...我同師兄就唔客氣...邊食邊等...

自家焗製麵包...很香...外脆內軟...伴幼鹽及橄欖油...

一片片的mozzarella cheese...其實我唔多喜好食這種cheese...都試了幾口...不懂好吃否...旁人就大讚...而好友都自豪地詳細說明這cheese不是現成買回來就切片上檯...而是再加工加工...(加工步驟聽得不清楚...無耳性...sorry...)

organic小蕃茄...都不是我friend...師兄與友人亦讚...

好友發板為我們點了飲品special...我呢...chocolate martini...!!! 他從吧頭打電話給我(...??? 吧頭近門口而我們坐在店最入...)建議我飲martini的時候...我耍手兼擰頭...(尤記得嘗過一口友人的dry martini + olive...嘩...打冷震要吐)...被他說說...順他啦...原來是古古力的...像杯chocolate milk shake...(如果用飲milk shake的飲法...是會噴火的...!!!)...可能他記得我是朱古力痴...

他知師兄要揸車...點了杯punch類的給他...都好飲呀...其餘友人的...是...champagne加了什麼的...

註...當晚所有吃的東東我都不知道名字是什麼...一來好友點的...二來我的位置望黑板上的粉筆字不清楚...三來...寫的全都不是英文喇...

先來個pizza...兩款味道一紅一白...紅的應是肉醬類吧...白的是cheese...很香口好吃...尤其是那餅底...脆得來又不是薄過紙...而且又不會太乾...

這巨球...之前見鄰檯都點了...還以為是steak tartare之類的怕怕東西...噢...錯喇...只是meatball鋪滿了茄汁...味道很好...但...一人一波...很飽呢...

salad...他們很讚那些菜...beetroot就乏人問津...

誰知...再來一球...炸risotto...哈哈...我們都突了眼...(見到碟後方我吃剩的meatball嗎...可知我有多飽)...risotto波入面還釀了少許肉...不過...個人認為炸的比較硬...

ravioli...一綠一白...這個很好味...肉餡的...汁creamy得來不膩...(其實我向來都怕白汁太膩的...)

main course最後的rib...好靚的喇...不過...哈哈...生生的...正合喜歡"茹毛飲血"的師兄...我只負責吃邊位那些沒有那麼血的...好吃的喇...無奈...太飽又太生...吃的不多...

好友主力的幾款甜品...款款都喜歡...本來飽得木無表情的我見甜品即笑...最愛那個類似cream brulee的東東...雪糕呢...味道很特別很滑...是homemade的...

飽的全晚都要腰背骨挺得直直...以方便"落格"...

好豐富滿足...

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Posto Publico - 中環蘇豪伊利近街28號地下